Вторник , 18 июня 2024

Капустные котлеты с сыром

Особенность приготовления капустных котлет в том, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Это позволяет приготовить очень вкусное блюдо, которое потом не повредит вашей фигуре.

Описание приготовления:

Аппетитные овощные котлеты с сыром. Для их приготовления обжарьте на сковороде лук и морковь. Пошинкуйте капусту, потрите сыр. Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Капуста — 200 грамм;
  • Сыр — 30 грамм;
  • Морковь — 40 грамм;
  • Лук порей — 40 грамм;
  • Мука овсяная — 3 ст. ложки;
  • Петрушка — 2 ст. ложки;
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка;
  • Сметана — 1 ст. ложка;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Капустные котлеты с сыром»

Капустные котлеты с сыром - фото шаг 1

Потрите морковь и порежьте лук.

Капустные котлеты с сыром - фото шаг 2

Обжарьте их на сковороде.

Капустные котлеты с сыром - фото шаг 3

Пошинкуйте и посолите капусту.

Капустные котлеты с сыром - фото шаг 4

Соедините капусту, тертый сыр, муку, сметану, яйцо и обжаренные овощи. Хорошо перемешайте.

Капустные котлеты с сыром - фото шаг 5

Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной.

Котлеты из цветной капусты с сыром


Смотрите также

Котлеты из свёклы

Котлеты из свеклы — отличный низкокалорийный рецепт для всех, кто придерживается здорового питания. Подавать к …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.