Воскресенье , 23 июня 2024

Мясной рулет на пару

Хочу вам предложить очень интересный, практически диетический рецепт приготовления мясного рулета на пару. Очень вкусно и сытно, при чем и в холодном, и в горячем виде съедается моментально!

Вперед!

Описание приготовления:

Даже не знаю, почему, но мне очень нравится такой мясной рулет на пару в домашних условиях делать, хотя обычно я как раз из тех любителей закусок, которые покрыты зажаристой корочкой. Но вот это блюдо способно переубедить любого заядлого любителя жирных закусок, — хоть и корочки практически нет, зато насколько же интересное и нежное на вкус блюдо получается! Вообще, такой простой рецепт мясного рулета на пару покоряет с первого взгляда, так что обязательно попробуйте его приготовить!

Назначение: На обед / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты / Блюда на пару
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Мякоть свинины — 800 грамм;
  • Шампиньоны — 500 грамм;
  • Лук — 2 штуки;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Мясной рулет на пару»

Мясной рулет на пару - фото шаг 1

1. Итак, мясо пока пусть разморозится, а мы займемся начинкой. На растительном масле обжарим лук до прозрачности.

Мясной рулет на пару - фото шаг 2

2. Теперь добавим грибы, солим, перчим и обжариваем до готовности. При желании можно добавить сливки.

Мясной рулет на пару - фото шаг 3

3. Мясо нарезаем тонкими продольными ломтиками, отбиваем его, натираем солью и приправами, и выкладываем начинку со сковороды. Сворачиваем и закрепляем зубочистками.

Мясной рулет на пару - фото шаг 4

4. На той же сковороде чуть обжарим рулеты. Можно этого и не делать, но в пароварке они так не зарумянятся.

Мясной рулет на пару - фото шаг 5

5. А вот теперь рулеты складываем в чашу пароварки, или в специальное блюдо, и на пару готовим 40-45 минут. Готово!

КУРИЦУ НЕ ЖАРЮ И НЕ ВАРЮ!ОТБИВАЮ СКАЛКОЙ- ЭТО ШЕДЕВР! Chicken without frying and boiling,I beat her


Смотрите также

Сырный рулет на Новый год

Еще не решили, чем будете удивлять гостей на Новый год? Предлагаю отличный рецепт, как приготовить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.