Воскресенье , 19 мая 2024

Мясной рулет с омлетом

Такое необычное блюдо. В фарше для рулета совершенно нет яиц, но они есть в омлете.

Описание приготовления:

Курица готовится быстро, поэтому рулет будет запекаться 20-25 минут.

Вам надо будет аккуратно поджарить и выложить омлет на пленку, чтобы он не разорвался. Предварительно его немного остудите. Соединяем ингредиенты, заворачиваем рулет и запекаем. Удачи и хорошего дня!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты

Ингредиенты:

  • Фарш куриный — 500 грамм;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Соль — 1 грамм;
  • Перец черный молотый — 2 грамма
  • Специи к курице — 2 грамма
  • Яйцо — 1 штукиа;
  • Мука — 1 ст. ложка;
  • Молоко — 2 ст. ложки;
  • Панировочные сухари — 5 ст. ложек;
  • Растительное масло — 50 миллилитров.

Количество порций: 6

Как приготовить «Мясной рулет с омлетом»

Мясной рулет с омлетом - фото шаг 1

Приготовьте куриный фарш. Добавьте к нему специи по своему вкусу. Я часто использую специи к птице гриль. Они дают легкий аромат мяса на углях.

Мясной рулет с омлетом - фото шаг 2

На столе расстелите пищевую пленку. Выложите фарш. Разровняйте его в прямоугольник так, чтоб не было дыр.

Мясной рулет с омлетом - фото шаг 3

В миску вбейте 1 яйцо, добавьте к нему 3 ст. ложки молока и 1 ст. ложку муки. Соль по вкусу. Замесите омлетную массу.

Мясной рулет с омлетом - фото шаг 4

На сковороде обжарьте омлет с двух сторон.

Мясной рулет с омлетом - фото шаг 5

На слой фарша выложите омлет. Используя пленку, сверните все в рулет.

Мясной рулет с омлетом - фото шаг 6

Переложите рулет на противень, предварительно обсыпав рулет панировочными сухарями. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте рулет в духовке до готовности.

Мясной рулет с омлетом - фото шаг 7

Рулет нарезать и подать к столу с соусом.

Вкуснейший Мясной Рулет с Яйцом!


Смотрите также

Рулет из свиной головы

Как известно, из свинины можно приготовить массу блюд и даже голова станет отличным деликатесом в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.