Рулет из лаваша с морковкой
Рулет из лаваша с морковкой с успехом разнообразит ваш праздничный стол. Это прекрасная закуска, готовится легко и быстро, а получается очень вкусной, и все это из самых обычный продуктов!
Описание приготовления:
Поделюсь с вами оригинальным рецептом, как приготовить рулет из лаваша с морковкой. Собственно говоря, в качестве начинки можно использовать все что угодно — от чесночно-сырной смеси до красной икры. Я предлагаю очень дешевый и очень вкусный вариант — корейскую морковь, яйцо и лук.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / 23 февраля / 8 марта / Праздничный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Морковь / Яйца / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Рулеты / Роллы
Диета: Диетическое питание / Постные блюда
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 штука;
- Морковь корейская — 200 грамм;
- Яйцо — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Майонез — 80 грамм;
- Зелень петрушки — 0,5 пучка;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Рулет из лаваша с морковкой»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте корейскую морковку, а яйцо отварите вкрутую.
Лук порежьте мелкими кусочками и спассируйте в небольшом количестве растительного масла.
Яйцо измельчите.
Смешайте лук, морковь, яйцо и мелко рубленную зелень. Смажьте майонезом.
Намажьте полученной смесью лист лаваша.
Заверните лаваш в рулет.
Оставьте рулет на 30 минут, чтобы он пропитался и стал единым целым. Затем порежьте его на роллы. Рулет из лаваша с морковкой готов. Закуска получилась вкусной и очень красивой. Приятного аппетита!