Четверг , 16 мая 2024

Спагетти

Спагетти — длинные тонкие макаронные изделия, от названия которых наименования заголовка блюд со спагетти. Спагетти — один из самых распространенных видов пасты. Их выдумали в Италии, а обожают по всему миру, в том числе в России. Спагетти по-итальянски, с лисичками, с куриным фаршем и овощами, с морепродуктами, с тефтелями.

Лазанья классическая с мясом

Солнечная, жаркая Италия подарила кулинарному миру много вкуснейших блюд из пасты. Одно из них — это лазанья. Широкие плоские листы пасты прослаивают соусом «Болоньезе», соусом «Бешамель», пармезаном.

Читать далее »

Паста с крапивой

Представляю вашему вниманию летний вариант легкой пасты — паста с крапивой. Рецепт до безумия простой, но все-таки делюсь пошаговым рецептом с фото — для наглядности

Читать далее »

Паста «Маринара»

Паста «Маринара» — это базовая итальянская паста, которая подразумевает использование базовых ингредиентов: паста, морепродукты и соус «Маринара», при этом в рамках этого сочетания допустимы варианты.

Читать далее »

Овощная паста

Предлагаю простой рецепт овощной пасты. Томатный соус, пармезан и овощной микс — прекрасное сочетание, которое украсит и обогатит вкус и внешний вид любой пасты, даже если это макароны «бантики».

Читать далее »