Сырный суп имеет кремовую консистенцию, он сытный, но легкий. Я добавляю в него бекон, чтобы был сытнее, а также плавленные сырки.Для приготовления этого супа вам понадобится блендер.
Читать далее »Первое
Крем-суп из зеленого горошка и мяты
Крем-суп из зеленого горошка и мяты может показаться кому-то весьма необычным угощением. Однако готовится блюдо быстро и стоит того, чтобы попробовать.Мята придает свежий вкус нежному горошку.
Читать далее »Классический украинский борщ
Борщ – это неотъемлемая часть украинской кухни, как гамбургеры в Америке, щи в России. Нет ничего вкуснее, чем тарелочка горячего борща в обед.Расскажу, как приготовить классический украинский борщ.
Читать далее »Рассольник (простой рецепт)
Рассольник — это традиционный русский суп. Его аналог — польский огуречный суп. Рецепт известен давно, его готовили в богатых семьях с икрой и лимонном.Бедные переделали рецепт под себя, с огурцами.
Читать далее »Холодный свекольный суп
Свёкла – необычайно полезный для нашего организма овощ. Она и способствует пищеварению, и омолаживает, и предотвращает раковые заболевания. Из этих свойств свеклы вытекает и польза свекольного супа.
Читать далее »Солянка как в кафе
Солянка — традиционное блюдо русской кухни. Она бывает мясной, рыбной, грибной. Сегодня у нас классическая мясная солянка, как готовят ее в кафе.
Читать далее »Уха из голов форели
Часто бывает, что при приготовлении каких-нибудь рыбных блюд остаются ненужные части от тушки рыбы: плавники, головы и т.п.Но не нужно торопиться их выбрасывать, ведь они тоже могут пригодиться.
Читать далее »Борщ с вишней
Вам доводилось готовить борщ с вишней в домашних условиях? Если вы готовы к экспериментам на кухне, то запоминайте этот оригинальный рецепт.Со своей стороны могу пообещать, что результат того стоит!
Читать далее »Суп с помидорами и баклажанами
Рецепт приготовления супа из помидоров, баклажанов, моркови, бараньего гороха и кинзы.
Читать далее »Лагман из баранины по-узбекски
В узбекской кухне популярен не только плов и шашлыки. Сегодня сделаем другое блюдо — «Лагман» из баранины по-узбекски, который не уступает по популярности и количеству вариаций.
Читать далее »