Суп-пюре из тыквы диетический
Низкокалорийное блюдо может быть сытным. Я не раз писала о таких рецептах. Оно должно быть горячим и иметь много составляющих, тогда чувство сытости настаёт быстрее.Мой вариант именно такой.
Описание приготовления:
Узнайте о том, как приготовить суп-пюре из тыквы диетический. Он является отличным доказательством того, что худеть можно, не голодая. Правда говорят, если много вкусов в одном горячем, то организм быстро и хорошо насыщается. Суп также является вегетарианским и постным.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Тыква
Блюдо: Супы / Супы-пюре / Крем-суп
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Тыква — 300 грамм;
- Чечевица красная — 100 грамм;
- Твёрдый сыр — 200 грамм;
- Оливковое масло — 50 миллилитров;
- Морковь — 1 штука;
- Цукини — 1 штука;
- Картофель — 1-2 штук;
- Репчатый лук — 0,5 штуки;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Хлеб — 5 ломтиков
- Розмарин — по вкусу;
- Шалфей — по вкусу;
- Лавровый лист — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Чёрный молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Суп-пюре из тыквы диетический»
Все овощи почистите и помойте.
Лук и чеснок мелко нарежьте. Обжарьте их до мягкости в масле. Возьмите глубокую сковороду или казан.
Морковь, цукини и картофель произвольно нарежьте. Добавьте овощи в казан.
Добавьте к овощам шалфей, розмарин и лавровый лист. Обжарьте их до лёгкого румяного цвета.
Потом добавьте в казан чечевицу, а травы достаньте.
Затем влейте воду, залив ингредиенты полностью. Посолите ингредиенты. Варите их 25 минут после закипания.
После этого превратите суп в пюре с помощью блендера.
Сделайте сухарики. Обжарьте нарезанный хлеб в небольшом количестве масла. Добавьте к нему соль и травы.
Подавайте суп с сухариками и натёртым сыром. Приятного аппетита!
