Салат из молодой капусты
Перед вами очень красивый и нарядный, но при этом экономный и простой рецепт салата. Познакомьтесь с ним и узнайте, как приготовить салат из молодой капусты. Это сочный, полезный и хрустящий салатик.
Описание приготовления:
Такое блюдо достойно украсит и простой обеденный стол с привычными всем картошкой и селедкой, и внесет свои яркие краски в ваш изысканный романтический ужин на двоих. Словом, рецепт просто замечательный и я вам рекомендую это блюдо!
Минимум калорий и времени на приготовление — максимум пользы и вкуса. Это просто идеальное блюдо.
Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Красная капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Салаты без
Ингредиенты:
- Капуста молодая — 0.5 штуки;
- Финики — 100 грамм;
- Сыр фета — 100 грамм;
- Сок лимона — 2 ст. ложки;
- Масло оливковое — 3 ст. ложки;
- Кунжут — 2 ст. ложки;
- Зелень — 1 по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат из молодой капусты «
1. Капусту мелко шинкуем и мнем руками вместе с солью, чтобы стала мягче. Финики мелко нарезаем. Кунжут обжарим на сковороде без масла и остудим.
2. Теперь просто смешаем все ингредиенты. Сверху посыпаем натертой или порезанной фетой. Осталось приготовить заправку.
3. Заправляем смесью из лимонного сока и оливкового масла, посыпаем специями и кунжутом. Салат готов. Приятного аппетита!
