Воскресенье , 25 февраля 2024

Салат из кальмаров и грибов

 

Вам нравятся блюда из грибов и морепродуктов? Так давайте же соединим ваши любимые ингредиенты в одном блюде и приготовим вкусный и сытный салат из кальмаров с грибами. Готовится салат быстро и легко.

Описание приготовления:

Этот салат универсален, ведь он отлично подходит и для обычного домашнего обеда или ужина в кругу семьи, и на праздничном столе не останется без внимания. Если вы не знали, как приготовить салат из кальмаров и грибов, прочитайте и просмотрите этот рецепт, чтобы восполнить пробел в своем кулинарном образовании.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Грибы / Шампиньоны / Зелень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмары — 500-600 грамм;
  • Шампиньоны — 250-300 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Зелень укропа — 20-30 грамм;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Перец черный молотый — 1-2 щепоток;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Лавровый лист — 4-5 штук.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из кальмаров и грибов»

Салат из кальмаров и грибов - фото шаг 1

В кипящую воду добавим соль и лавровые листья, затем выкладываем тушки кальмаров и варим 2-3 минуты.

Салат из кальмаров и грибов - фото шаг 2

Очистим и нарежем грибы.

Салат из кальмаров и грибов - фото шаг 3

Мелко нарежем репчатый лук.

Салат из кальмаров и грибов - фото шаг 4

Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем в неё грибы. Жарим до испарения жидкости.

Салат из кальмаров и грибов - фото шаг 5

Добавим лук, посолим и поперчим по вкусу. И жарим грибы до вашего любимого состояния, можно обжарить их до легкой румяной корочки, а можно оставить мягкими.

Салат из кальмаров и грибов - фото шаг 6

Тушки кальмаров очистим от пленок и нарезаем.

Салат из кальмаров и грибов - фото шаг 7

Мелко нарежем зелень укропа.

Салат из кальмаров и грибов - фото шаг 8

Смешиваем кальмары, грибы и укроп. Добавляем майонез.

Салат из кальмаров и грибов - фото шаг 9

Выкладываем в салатник и несем к столу.

Салат из кальмаров с грибами, простой рецепт салата на праздничный стол

Они отлично сочетаются в паре! Нежные кальмары с шампиньонами.


Смотрите также

Салат «Подосиновик» с грибами

Любите готовить не только вкусно, но и красиво? Тогда обязательно обратите внимание на рецепт приготовления …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.