Салат с мясом и сыром

 

Вкусный, сытный и очень аппетитный салат с мясом и сыром в домашних условиях — отличный вариант для праздничного обеда или ужина. Он простой в приготовлении, так что его обязательно стоит попробовать.

Описание приготовления:

1. Свеклу в рецепт приготовления салата с мясом и сыром лучше взять небольшого размера, используя 2-4 штуки. Каждую вымыть, обсушить немного и завернуть в фольгу. Выложить в жаропрочную форму и отправить в духовку примерно на 1 час. Время, безусловно, зависит от размера свеклы.

2. Далее можно заняться соусом. Соединить в небольшой мисочке оливковое масло и бальзамический уксус. Добавить сахар, соль, перец и горчицу по вкусу. Все тщательно перемешать.

3. Говядину вымыть, обсушить и нарезать тонкими отбивными. Небольшим количеством соуса взбрызнуть мясо и отправить его на 30-45 минут мариноваться.

4. Готовность свеклы легко проверить, проткнув ножом. Если она уже мягкая, тогда фольгу нужно аккуратно снять и остудить свеклу.

5. Тем временем вымыть и как следует просушить листья салата. Этот простой рецепт салата с мясом и сыром может обойтись и без зелени, но с ней у блюда особый вкус.

6. Листья порвать руками и выложить в салатник.

7. Орехи, в данном случае грецкие, но могут быть и другие, слегка подсушить на сковороде и выложить сверху листьев.

8. Мясо нужно обжарить, однако степень прожарки может быть абсолютно любая по вкусу.

9. Остывшую свеклу нарезать ломтиками и выложить в салатник.

10. Теперь можно выложить сверху обжаренное мясо и нарезанный небольшими кубиками сыр. Обязательно полить заправкой и салат с мясом и сыром в домашних условиях можно подавать к столу.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Свекла — 1 штука;
• Листья салата — 100 грамм;
• Орехи — 50 грамм;
• Сыр — 150 грамм;
• Говядина — 300 грамм;
• Соль — 1 щепотка;
• Перец — 1 щепотка;
• Оливковое масло — 3 ст. ложки;
• Горчица — 1 ст. ложка;
• Бальзамический уксус — 1 ст. ложка;
• Сахар — 1 чайная ложка;
• Зелень — 1 щепотка.

Количество порций: 2-4

Салат с мясом (грудинка) и сыром

Праздничный Салат с Курицей и Ананасами Супер Вкусный Мясной Слоеный Салат на Праздничный Стол