Четверг , 25 июля 2024

Салат из лосося горячего копчения

Приготовленный салат с лососем горячего копчения – это достойное украшение к любому праздничному столу, такое блюдо также прекрасно подойдет и для романтического ужина. Готовим и наслаждаемся!

Описание приготовления:

Если вы уже перепробовали все салаты, знаете множество рецептов и не знаете, как удивить своих гостей за праздничным столом, тогда этот рецепт именно для вас. Этот салат можно готовить по-разному, вот представлен один из вариантов приготовления.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Листья салата — 1 пучок;
  • Лосось горячего копчения — 100 грамм;
  • Огурец — 1 штука;
  • Яйца вареные — 1-2 штук;
  • Каперсы — 30 грамм;
  • Икра красная — 1 ст. ложка;
  • Йогурт — 150 грамм;
  • Сок лимона — 30 грамм;
  • Крутоны домашние — 30 грамм;
  • Прованские травы — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из лосося горячего копчения»

Салат из лосося горячего копчения - фото шаг 1

1. Салатные листья нарежьте ножом (желательно с керамическим покрытием).

Салат из лосося горячего копчения - фото шаг 2

2. Огурцы стоит нарезать тоненькими дольками, выложите их аккуратно сверху подготовленных листьев. Я кожуру у огурцов не срезаю, но если хотите — можете убрать.

Салат из лосося горячего копчения - фото шаг 3

3. На следующем этапе подготовьте домашние крутоны. Для этого нарежьте несколько кусочков багета кубиками, подсушите их в духовке.

Салат из лосося горячего копчения - фото шаг 4

4. Яйца разрежьте на небольшие дольки, лосось поломайте на кусочки. Посыпьте салат каперсами.

Салат из лосося горячего копчения - фото шаг 5

5. Для того чтобы заправить салат, соедините йогурт, лимонный сок и несколько душистых трав.

Салат из лосося горячего копчения - фото шаг 6

6. Полейте приготовленный салат заправкой.

Салат из лосося горячего копчения - фото шаг 7

7. Посыпьте крутонами и украсьте, используя икру. Подавать такое блюдо к столу можно мгновенно. Теперь вам хорошо известно, как приготовить салат из лосося горячего копчения, чтобы блюдо было очень вкусным и привлекательным на вид. От такого салата гости будут просто в восторге. Побалуйте их и себя такими лакомствами.

лосось горячего копчения

Очень вкусный салат из красной рыбы горячего копчения. К Новогоднему столу . На скорую руку.

Вкуснейший салат с копченой рыбой.


Смотрите также

«Шустрый» салат с сухариками

Это один из тех салатов, который можно сделать всего за 20-30 минут. Сухари для него …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.