Салат из кальмаров (рецепт с фото)
Хочу поделиться с вами интересной и несложной идеей, как приготовить салат из кальмаров, рецепт с фото поможет даже новичку на кухне повторить его без всяких трудностей. Так что запоминайте!
Описание приготовления:
Это чудесный вариант вроде простенького, но очень аппетитного и интересного салатика, который можно подавать и на праздничный стол, и на каждый день. Ароматный запеченный перец, сладкая кукуруза и нежные морепродукты — идеальное сочетание, которое стоит попробовать.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Тушка кальмара — 4 штуки;
- Яйцо — 4 штуки;
- Сладкий перец — 1 штука;
- Консервированная кукуруза — 1 штука (баночка);
- Сыр — 100 грамм;
- Чеснок — 1-4 зубчиков;
- Соль и майонез — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат из кальмаров (рецепт с фото)»
1. Разрежьте пополам, очистите перец от семян, вымойте и обсушите.
2. Выложите в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте минут 15-17 до румяности, в процессе переворачивая.
3. Тушки кальмаров вымойте, очистите от пленок и отварите в подсоленной воде 3-4 минуты после закипания. Параллельно сварите вкрутую яйца.
4. Сыр натрите на терке. Пропустите через пресс либо тоже натрите на терке чеснок.
5. Готовый перец остудите, очистите от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками.
6. Тонко нарежьте кальмары.
7. И яйца. Выложите все ингредиенты в глубокий салатник.
8. Добавьте консервированную кукурузу, соль и майонез по вкусу. Все перемешайте. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
