Суббота , 23 сентября 2023

Салат «Змейка»

 

Если хотите, чтобы Новый 2013-ый год оказался удачным, обязательно приготовьте на праздничный стол салат Змейка. 2013-ый год будет годом Змеи, поэтому стоит задобрить ее в новогоднюю ночь.

Описание приготовления:

По мере приближения к концу декабря голову каждой хозяйки все чаще начинает посещать мысль — а что приготовить на новогодний стол?

Хороших рецептов новогодних основных блюд на этом сайте — навалом, поэтому я поделюсь салатом, с которым идеально встречать 2013 год. Салат Змея в форме змейки поможет вам сперва создать праздничную атмосферу за столом (как-никак год Змеи встречаем), а затем и вкусно накормить едоков.

Надеюсь, салатик вам понравится. Удачи в приготовлении и приятного новогоднего вечера!

Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель отварной — 5 штук;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Кукуруза консервированная — 300 грамм;
  • Маслины без косточек — 250 грамм;
  • Сыр плавленый — 200 грамм;
  • Горбуша (консервированная) — 300 грамм;
  • Майонез — 300 миллилитров;
  • Петрушка — по вкусу;
  • Перец болгарский красный — 1/4 штуки.

Количество порций: 8-9

Как приготовить «Салат «Змейка»»

Салат

Итак, вот нехитрый набор ингредиентов, из которых мы будем готовить новогодний салат Змейка.

Салат

Горбушу достаем из банки. Половину жидкости сливаем сразу же, половину — оставляем.

Салат

Вилочкой хорошенько разминаем нашу горбушу.

Салат

Яйца отвариваем вкрутую, натираем на крупной терке.

Салат

Смешиваем тертые яйца и горбушу.

Салат

Картофель отвариваем до готовности и натираем на крупной терке. Добавляем к яйцам и горбуше.

Салат

Натираем на терке плавленые сырки, тоже добавляем к остальным ингредиентам.

Салат

Заправляем все это дело майонезом и, при надобности, немного солим.

Салат

Получается вот такая вкусная, но не очень красивая смесь.

Салат

Берем наши маслины и кукурузу. Жидкость из консервных банок сливаем.

Салат

Берем широкое салатное блюдо, выкладываем приготовленную нами смесь на блюдо в форме змеи (см. на фото).

Салат

Делаем змею более красивой при помощи ложки.

Салат

По контуру змеи выкладываем слой кукурузы.

Салат

Оливки нарезаем на тонкие колечки и выкладываем на змею — так, как показано на фото.

Салат

Продолжаем оформлять нашу змею. Выкладываем кукурузой чешую змеи, однако оставляем мордочку — ее будем делать отдельно.

Салат

Делаем глаза из разрезанной пополам маслины.

Салат

Из более мелких кусочков оливок формируем реснички.

Салат

Из болгарского перца конструируем нос и язычок.

Салат

Я еще для красоты сделала вот такую корону — в новогоднюю ночь ведь змея королева.

Салат

Осталось украсить блюдо зеленью — и салат Змейка готов. Приятного Нового года!

Рецепт вкусного новогоднего салата Змейка.


Смотрите также

Селёдка под шубой оригинальная

Предлагаю вам рецепт великолепного традиционного салата «Селёдка под шубой». Такая подача украсит любой праздничный стол.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.