Салат с консервированными грибами

 

Этот рецепт приготовления салата с консервированными грибами обязательно понравится всем любителям сытных, вкусных салатов типа Оливье. Я вот такой салат и называю грибным Оливье, кстати! Советую!

Описание приготовления:

Если вы сейчас детально ознакомитесь с моим способом, как сделать салат с консервированными грибами, то наверняка согласитесь, что такой салат и впрямь напоминает «облегченное» Оливье. Может, все дело в отварной морковке и яйцах в салате, — не знаю точно. Но если вы следите за фигурой и здоровьем, то заменив майонез сметаной получите очень даже диетический салатик! А в остальном же рецепт приготовления салата с консервированными грибами очень простой. Смотрите сами!

Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шампиньоны консервированные — 200 грамм;
  • Куриное филе — 300 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Лук — 0.5 штуки;
  • Майонез — 3 ст. ложки;
  • Зелень — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат с консервированными грибами»

Салат с консервированными грибами - фото шаг 1

1. Куриное филе, морковь и яйца отвариваем. По отдельности, разумеется. Курицу, кстати, можно и поджарить.

Салат с консервированными грибами - фото шаг 2

2. Все ингредиенты измельчаем мелким кубиком. Смешаем их в миске, добавим соль, перец, приправы на свой вкус, а также измельченную зелень. Перемешаем.

Салат с консервированными грибами - фото шаг 3

3. Добавим майонез (можно заменить сметаной), и еще раз перемешаем.

Салат с консервированными грибами - фото шаг 4

4. Салат готов! Приятного аппетита!

Салат с грибами и кукурузой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»