Салат ажурный с корейской морковью
Салат пикантный с ярким вкусом. Благодаря очень тонкой корейской моркови он ажурный и красивый.
Описание приготовления:
Отварите картофель. Остудите, почистите и нарежьте кубиками. Остальные ингредиенты также нарезаем кубиками. Все смешиваем в салатнике и заправляем майонезом с горчицей. Если не хотите, горчицу не добавляйте. Салат ажурный с корейской морковью готов!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Морковь по-корейски — 50 грамм;
- Колбаса копченая — 50 грамм;
- Картофель — 1-2 штук (одна большая картофелина или две средние);
- Брынза или сырок плавленый — 50 грамм;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Горчица французская — 1 чайная ложка;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Соль, перец черный — по вкусу;
- Зелень — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат ажурный с корейской морковью»
1. Приготовим продукты и специи. Картофель отварите в мундире до готовности, остудите.
2. Картофель очистить и нарезать кубиками мелко.
3. Колбасу нарезать кубиками или соломкой.
4. Сырок порезать кубиками.
5. Соединяем в салатнике продукты. Добавляем майонез, горчицу, соль, специи.
6. Перемешиваем. Настаиваем салат 15 минут. Украшаем зеленью, морковью и подаем к столу.
