Зеленый салат с апельсинами

Сочный, яркий и очень вкусный салат с апельсинами и кусочками авокадо. Заправлен салат оливковым маслом с бальзамическим уксусом и перцем, что придает аромат и пикантность блюду.

Описание приготовления:

Замечательное сочетание авокадо и апельсина не только ярко выглядит, но и хорошо дополняет свежую зелень вкусом. К листьям салата можно добавить шпинат, рукколу, молодые листья свеклы или базилик, выбирайте по своему вкусу. Заправка с легкой кислинкой благодаря бальзамическому уксусу, но уксуса должно немного.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Зелень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Листья салата — 1 пучок;
  • Шпинат — 1 пучок;
  • Авокадо — 1 штука;
  • Апельсин — 1 штука;
  • Масло оливковое — 4 ст. ложки;
  • Уксус бальзамический — 1 чайная ложка;
  • Перец черный — 2 щепотки;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Зеленый салат с апельсинами»

Зеленый салат с апельсинами - фото шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Зеленый салат с апельсинами - фото шаг 2

Листья салата и шпинат хорошо промываем, разделяем на кусочки и просушиваем.

Зеленый салат с апельсинами - фото шаг 3

Зелень высыпаем на большую плоскую тарелку.

Зеленый салат с апельсинами - фото шаг 4

Авокадо чистим, разрезаем на кусочки и выкладываем на листья салата.

Зеленый салат с апельсинами - фото шаг 5

Чистим апельсин и разделяем его на дольки. Прозрачную пленку с долек апельсина удаляем и режем их на кусочки. Апельсин добавляем к остальным ингредиентам.

Зеленый салат с апельсинами - фото шаг 6

Для заправки соединяем оливковое масло и бальзамический уксус. Добавляем немного соли и все перемешиваем. Готовый салат поливаем заправкой.

Зеленый салат с апельсинами - фото шаг 7

Зеленый салат с апельсином готов, остается посыпать черным перцем и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Зелень для салата выбирайте самую свежую и сочную, именно от этого зависит вкус блюда.

ЛЕГКИЙ СВЕЖИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ ОДИН ИЗ ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ | BEST CHICKEN SALAD RECIPE

Зеленый салат с ЛОСОСЕМ и АПЕЛЬСИНОМ — очень праздничный — от шеф повара Александры Климановой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»