Вторник , 16 апреля 2024

Салат из курицы

Легкий и вкусный салат из куриного филе и свежих огурцов, дополняет ансамбль твердый сыр и ароматная заправка. На приготовление потребуется всего 10-15 минут, плюс салату нужно немного времени на пропитку. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Итак, салатов из курицы множество, а вот салатов из курицы без майонеза не так уж и много. Попробуйте мой вариант, легкий и сытный, заправленный растительным маслом с лимонным соком и соевым соусом. Можно добавить зубчик чеснока в заправку, если хотите, будет еще пикантнее. Чтобы все продукты были одинакового размера я пользуюсь теркой для овощей по-корейски, это удобно и быстро. Подайте салат на листья салата или шпината, украсьте ломтиком лимона. Приступим!

Назначение: На обед / На ужин / Легкий ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Огурец / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 штука;
  • Свежий огурец — 2 штуки;
  • Твердый сыр — 80 грамм;
  • Соевый соус — 2 чайных ложки;
  • Лимонный сок — 1 чайная ложка;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Салат или шпинат — по вкусу (для подачи салата);
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из курицы»

Салат из курицы - фото шаг 1

1. Подготовьте продукты для салата: отварите заранее куриное филе, полностью остудите, вымойте огурчики.

Салат из курицы - фото шаг 2

2. Срежьте попки у огурцов, натрите на квадратной терке.

Салат из курицы - фото шаг 3

3. Куриное филе разберите на тонкие волокна.

Салат из курицы - фото шаг 4

4. Сыр натрите на квадратной терке. Чтобы сыр легко натирался, подержите его в холодильнике перед готовкой часа 2.

Салат из курицы - фото шаг 5

5. В глубоком салатнике соедините огурец, филе и сыр. Перемешайте осторожно. В отдельной посудите сделайте заправку: растительное масло, лимонный сок и соевый соус. Полейте салат заправкой, еще раз перемешайте и дайте настоятся минут 5-10, чтобы все составляющие хорошо пропитались соусом.

Салат из курицы - фото шаг 6

6. На тарелочку положите листья салата или шпината, сверху салат, дольку лимончика. Готово! У меня получилось 2 больших порции. Приятного!

САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ простой рецепт

СЛОЁНЫЙ САЛАТ с КУРИЦЕЙ


Смотрите также

Салат «Сказка»

Очень вкусный салат «Сказка» имеет множество вариаций, однако я хочу рассказать вам самый простой рецепт …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.