Рагу в мультиварке
Кто из вас любит сочное, ароматное и невероятно вкусное рагу? Думаю, никто не откажется, и у меня есть для вас отличнейший рецепт, рагу с которым получается просто восхитительное, попробуйте сами.
Описание приготовления:
На мой взгляд, рагу — это одно из самых простых в приготовлении блюд, но оно при этом довольно интересное, ведь состав его может меняться в зависимости от ваших предпочтений. Я вот, например, очень люблю овощи, а так же всякие копчености, поэтому и решила объединить их в этом простом рецепте рагу в мультиварке. Блюдо получается невероятно вкусное и очень ароматное, поверьте, такое сочетание ингредиентов действительно отличное. Ну а приготовить это рагу, как я уже говорила, очень и очень просто, особенно когда в доме есть мультиварка. И раз уж хорошая идея для вкусного ужина у вас уже есть, тогда осталось только воплотите ее в жизнь вместе с этим рецептом рагу в мультиварке с фото.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
Ингредиенты:
- Колбаски охотничьи — 350 грамм;
- Лук репчатый — 100 грамм;
- Морковь — 100 грамм;
- Перец болгарский — 100 грамм;
- Кабачок — 200 грамм;
- Помидоры — 150 грамм;
- Горошек зеленый — 100 грамм;
- Сливки — 150 грамм;
- Вода — 200 миллилитров;
- Специи — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Рагу в мультиварке»
Итак, нарезаем колбаски кружочками и выкладываем их в чашу мультиварки.
Морковь чистим и режем кубиками или брусками, выкладываем к колбаскам.
Болгарский перец очищаем от семян и промываем, нарезаем на небольшие кусочки, кладем в мультиварку.
Добавляем зеленый горошек.
Если кабачок старый, то с него нужно срезать кожуру, молодой можно порезать и так. Выкладываем его к остальным ингредиентам.
Теперь нарезаем на небольшие кусочки помидоры, кладем в чашу.
Вливаем воду, солим и приправляем специями.
Теперь добавляем сливки и перемешиваем все. Включаем режим «Тушение» на час и можем пока заняться своими делами. Когда рагу будет готово, мультиварка подаст звуковой сигнал. Нам остается только разложить его по тарелочкам и подать к столу. Приятного вам аппетита!