Четверг , 22 февраля 2024

Омлет с перцем и помидорами

 

Омлет с перцем и помидорами получается насыщенным и вкусным. Блюдо готовится из яиц и молока, взбитого с солью. В качестве начинки — помидоры, перец.

Сверху омлет присыпают тертым сыром и зеленью.

Описание приготовления:

Приготовим омлет с перцем и помидорами в домашних условиях. Для омлета рекомендую использовать сыр «Пармезан», хотя можно также воспользоваться обычным твердым сыром, тертым на мелкой терке. Омлет подается к столу в горячем виде, присыпанный зеленью и сыром. Удачи!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец / Помидор / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 штуки;
  • Помидоры — 1 штука;
  • Перец болгарский — 1 штука;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Зелень — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу;
  • Молоко — 100 миллилитров;
  • Сыр твердый — 50 грамм.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Омлет с перцем и помидорами»

Омлет с перцем и помидорами - фото шаг 1

Взбиваем яйца с молоком и солью.

Омлет с перцем и помидорами - фото шаг 2

Разогреваем на сковороде масло, сливаем яичную смесь. Огонь минимальный.

Омлет с перцем и помидорами - фото шаг 3

Сверху кладем измельченную зелень.

Омлет с перцем и помидорами - фото шаг 4

Когда омлет прихватился снизу, добавляем порезанный кубиками помидор и перец. Жарим 3-4 минуты под крышкой.

Омлет с перцем и помидорами - фото шаг 5

Присыпаем тертым сыром.

Омлет с перцем и помидорами - фото шаг 6

Когда сыр немного расплавится, складываем омлет пополам и обжариваем с одной и другой стороны по несколько минут.

Омлет с перцем и помидорами - фото шаг 7

Приятного аппетита!

🍳Яичница с болгарским перцем на завтрак🍳


Смотрите также

Омлет с творогом

Очень люблю омлет с творогом, потому что получается он нежным и сытным одновременно. Для тех, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.