Четверг , 18 апреля 2024

Омлет в стиле пиццы

 

Отличный вариант закуски, что-то среднее между омлетом и пиццей. Подавать можно как горячей, так и холодной, невероятно сытно и вкусно!

Давайте посмотрим, как приготовить омлет в стиле пиццы!

Описание приготовления:

Томатный соус в рецепте можно заменить любимым кетчупом, а орегано — прованскими травами. Бекон можно использовать не только варено-копченый, как у меня, но и сырой. Экспериментируйте!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Яйцо крупное — 5 штук;
  • Сливки — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Томатный соус — 3 ст. ложки;
  • Сыр — 200 грамм;
  • Горошек или кукуруза — 100 грамм (консервированные);
  • Бекон — 100 грамм;
  • Орегано — 1 чайная ложка;
  • Растительное масло — 2-3 ст. ложек.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Омлет в стиле пиццы»

Омлет в стиле пиццы - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Форма для выпечки у меня 25 см.

Омлет в стиле пиццы - фото шаг 2

Соедините венчиком яйца со сливками, солью и перцем молотым. Хорошенько взбейте.

Омлет в стиле пиццы - фото шаг 3

Добавьте 50 г тертого сыра, перемешайте.

Омлет в стиле пиццы - фото шаг 4

Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Перелейте омлет и отправьте его в духовку на 10 минут, температура — 180 градусов.

Омлет в стиле пиццы - фото шаг 5

Пока омлет в духовке, нужно подготовить начинку. Порежьте луковицу полукольцами, бекон — соломкой или кубиками. Обжарьте вместе на столовой ложке масла до готовности лука.

Омлет в стиле пиццы - фото шаг 6

Готовый омлет чуть остудите и смажьте томатным соусом.

Омлет в стиле пиццы - фото шаг 7

Посыпьте тертым сыром.

Омлет в стиле пиццы - фото шаг 8

Распределите консервированный горошек или кукурузу.

Омлет в стиле пиццы - фото шаг 9

Сверху положите лук, бекон, добавьте орегано. Отправьте пиццу в духовку на 10-15 минут, температура — 180 градусов.

Омлет в стиле пиццы - фото шаг 10

Омлет с стиле пиццы готов! Пока омлет горячий, сыр тянется и просто тает во рту. Угощайтесь!

Омлетная пицца Цыганка готовит. Яичница как пицца. Gipsy kitchen.


Смотрите также

Омлет с творогом

Очень люблю омлет с творогом, потому что получается он нежным и сытным одновременно. Для тех, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.