Картофель по-французски с фаршем
Картофель по-французски с фаршем отличное блюдо для активных подростков: масса калорий и очень вкусно! Да и готовится элементарно!
Фарш может быть любой, но лучше брать смешанный. И побольше сметанки!
Описание приготовления:
Картофель по-французски с фаршем может быть выполнен в разных вариантах. Слои можно менять местами: вниз мясо или сверху лук с майонезом. Единственное правило — сыр всегда идет верхним слоем! Иногда сыр я не сразу отправляю в духовку, а посыпаю сыром картофель по-французски с фаршем за 15 минут до готовности. Запекать картофель по-французски с фаршем можно 40 минут, все зависит от того какой консистенции вы любите картофель. Пробуйте и найдете свое лучшее время и температуру для запекания картофеля по-французски с фаршем! Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски
Ингредиенты:
- Картофель — 1 килограмм;
- Мясной фарш — 500-600 грамм;
- Лук репчатый — 1-2 штук;
- Сыр — 120 грамм;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Соль, перец — 1 по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Картофель по-французски с фаршем»
Картофель помыть и почистить.
Картофель порезать кружочками и уложить на смазанный маслом противень.
Лук порезать кольцами.
Приготовить фарш.
На картофель уложить лук, сверху уложить фарш. Каждый соль посыпать солью и специями.
Слой фарша обильно смазать майонезом.
Сверху все посыпать слоем тертого сыра. Запекать около часа на 180-200 градусах.
Приятного аппетита!
