Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Устали покупать не качественную шаурму в уличных торговых точках? Проконтролируйте весь процесс приготовления сами, приготовьте вкуснейшую шаурму из свинины самостоятельно, в домашних условиях!
Описание приготовления:
Расскажу вам, как приготовить шаурму из свинины в домашних условиях. Вам понадобится: свинина, пекинская капуста, огурец, помидор, твердый сыр, майонез, несколько зубчиков чеснока и зелень. Из данных ингредиентов можно приготовить две большие и аппетитные шаурмы. Важно отметить, шаурма жарится на сковороде без масла, как бы имитируя эффект гриля. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Шаурма
Ингредиенты:
- Свинина — 300 грамм;
- Лаваш — 2 штуки;
- Помидоры черри — 10-12 штук;
- Огурец — 1 штука;
- Майонез — 150 грамм;
- Укроп — 1 по вкусу;
- Чеснок — 2-3 зубчиков;
- Капуста пекинская — 1 штука;
- Сыр твердый — 150 грамм.
Количество порций: 2
Как приготовить «Шаурма из свинины»
Нарежьте кусочками свинину, затем обжарьте на сковороде без масла, 5-7 минут.
Приготовим соус. В глубокую емкость выдавите чеснок с помощью чеснокодавилки, зелень мелко нарежьте. Залейте все майонезом и перемешайте.
Мясо поджарилось и соус готов.
Соединяем мясо с соусом, тщательно перемешиваем.
Нашинкуйте пекинскую капусту.
Натрите на терке сыр, помидоры и огурцы мелко порежьте.
Разложите на столе лаваш, в середину выкладываем капусту, затем мясо с соусом.
Затем выкладываем огурец, помидоры и тертый сыр.
Заворачиваем шаурму трубочкой и подогреваем с двух сторон на сковороде, без масла. Приятного аппетита!
