Запеканка манная с фруктами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан манной крупы, 4 стакана молока, чуть соли, 3 ст. ложки сахара,
100 г разных фруктов, 2 яйца, 3 ст. ложки масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сварить манную кашу на молоке, добавить в нее сахар, соль, масло, все перемешать и выложить на смазанную маслом сковороду. Поверхность каши разровнять, посыпать сахарным песком и запечь до образования румяной корочки. Перед подачей на стол сверху на кашу положить свежие фрукты и полить сладким фруктовым или ягодным сиропом.
