Харчо
Харчо — национальный грузинский суп из Баранины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали. Харчо всегда готовят необыкновенно густым, поэтому и продуктов необходимо больше, чем для обычного блюда. В нем следует быть много мяса. Это настоящее мужское блюдо. Пикантный, пряный и немного острый — собственно так представляют фирменный суп Кавказа.
-
Суп «Харчо»
В грузинской кухне существует немало потрясающих блюд, но этот рецепт, на мой взгляд, однозначно достоин вашего внимания.Холодными зимними днями такой…
-
Харчо из говядины с ткемали
Конечно, мало кто соблюдает традиционные правила приготовления харчо, и сейчас можно встретить довольно много вариантов этого отличнейшего супа, но этот…
-
Харчо из говядины с помидорами
Чтобы цвет харчо приобрел приятный красноватый оттенок и свежий вкус, помимо основных ингредиентов в него можно добавить помидоры, таким образом…
-
Суп «Харчо» постный
Знаменитый грузинский суп «Харчо» имеет множество вариаций. Почти каждая хозяйка видит его по-своему. Какие-то продукты не достать, а иногда нужно…
-
Харчо по-мегрельски
Всем известный грузинский сытный суп в новой обработке. Рецепт харчо по-мегрельски познакомит вас с непревзойденной мегрельской кухней! Описание приготовления: Существует…
-
Суп харчо грузинский
Рассказываю, как приготовить суп харчо грузинский в домашних условиях. Классический ли это рецепт? Однозначно. А вот единственный ли, я не…
-
Харчо с ткемали
Любите традиционные грузинские блюда? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я расскажу, как приготовить суп харчо с ткемали по…
-
Харчо с говядиной
Харчо – это сытный суп из говядины в томатном бульоне с прекрасным сочетанием специй и свежих трав. Нежное мясо говядины…
-
Острый суп харчо
Любителям остренького рекомендую приготовить острый суп харчо по этому рецепту. Все продукты обычные, найти соус ткемали сейчас тоже не проблема,…
-
«Харчо» мегрельское
Наваристый, ароматный, очень насыщенный супчик из традиционной грузинской кухни хочу предложить вам на заметку. Я научу вас, как приготовить «Харчо»…