Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the ad-inserter domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/user/web/povarenka.net/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Функция _load_textdomain_just_in_time вызвана неправильно. Загрузка перевода для домена cyr2lat была запущена слишком рано. Обычно это индикатор того, что какой-то код в плагине или теме запускается слишком рано. Переводы должны загружаться при выполнении действия init или позже. Дополнительную информацию можно найти на странице «Отладка в WordPress». (Это сообщение было добавлено в версии 6.7.0.) in /home/user/web/povarenka.net/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: Функция _load_textdomain_just_in_time вызвана неправильно. Загрузка перевода для домена wordpress-seo была запущена слишком рано. Обычно это индикатор того, что какой-то код в плагине или теме запускается слишком рано. Переводы должны загружаться при выполнении действия init или позже. Дополнительную информацию можно найти на странице «Отладка в WordPress». (Это сообщение было добавлено в версии 6.7.0.) in /home/user/web/povarenka.net/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114
Морковный суп-пюре со сливками

Морковный суп-пюре со сливками

Бюджетный и очень простой в приготовлении, но невероятно вкусный морковный суп-пюре со сливками — отличное блюдо для будничного обеда или ужина.Рецепт очень простой — убедитесь в этом сами.

Описание приготовления:

Рецепт морковного супа-пюре со сливками базируется на великолепной комбинации простых ингредиентов — моркови, лука, чеснока, имбиря и сливок. Согласитесь, все это ингредиенты довольно дешевы и доступны, однако поверьте — блюдо получится ресторанного уровня! Отмечу, что для приготовления необходим блендер. Кстати, вместо воды можно использовать бульон — будет вкуснее. Также можете добавить в морковный суп-пюре со сливками специи. Удачи!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Супы / Супы-пюре

Ингредиенты:

  • Морковь — 500 грамм;
  • Имбирь свежий — 30 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Вода — по вкусу;
  • Сливки — 100 миллилитров;
  • Сливочное масло — 1,5 ст. ложки;
  • Оливковое масло — 1,5 ст. ложки;
  • Перец, соль — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Морковный суп-пюре со сливками»

Морковный суп-пюре со сливками - фото шаг 1

В сковороде растапливаем сливочное масло в оливковом, добавляем мелко нарубленный чеснок. Обжариваем 1 минуту.

Морковный суп-пюре со сливками - фото шаг 2

Добавляем мелко нарезанный лук и, помешивая, жарим на среднем огне еще 3 минуты.

Морковный суп-пюре со сливками - фото шаг 3

Добавляем крупными кольцами нарезанную морковь. Перемешиваем и готовим 3-4 минуты на среднем огне.

Морковный суп-пюре со сливками - фото шаг 4

Добавляем мелко нарезанный имбирь и готовим еще 2 минуты.

Морковный суп-пюре со сливками - фото шаг 5

Заливаем содержимое кастрюли водой так, чтобы она полностью покрывала овощи. Солим, перчим по вкусу. Варим на среднем огне 15-20 минут, пока морковь не станет мягкой.

Морковный суп-пюре со сливками - фото шаг 6

Измельчаем при помощи блендера до однородности.

Морковный суп-пюре со сливками - фото шаг 7

Добавляем сливки и вновь перемешиваем при помощи блендера.

Морковный суп-пюре со сливками - фото шаг 8

Когда суп-пюре будет однородным, ставим его на огонь, прогреваем, после чего снимаем с огня и подаем к столу. Приятного аппетита.

Ну, оОчень вкусный — Суп-Пюре из цветной капусты и моркови!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Back to top button