Салат с масляной рыбой
На заметку любителям полезных и простых блюд предлагаю прекрасный вариант — очень аппетитный и довольно сытный салат с масляной рыбой в домашних условиях с цветной капустой.
Описание приготовления:
Этот удивительно простой рецепт салата с масляной рыбой отлично подойдет как для ежедневного, так и для праздничного меню. А еще его можно подавать в тарталетках на фуршет, например.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Масляная рыба копченая — 400 грамм;
- Цветная капуста — 1 штука;
- Яйцо — 3 штуки;
- Майонез — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с масляной рыбой»
1. Первым делом необходимо довести до кипения воду в большой кастрюле. Подсолить немного и опустить туда капусту. Варить после закипания ровно 5 минут, а затем остудить. При желании в рецепт приготовления салата с масляной рыбой можно также использовать жареную цветную капусту.
2. Отдельно отварить вкрутую яйца, а затем остудить и очистить.
3. Копченую масляную рыбку нарезать небольшими кубиками и выложить в глубокий салатник.
4. Остывшие яйца также нарезать кубиками и выложить к рыбе.
5. Разделить на соцветия цветную капусту и соединить с остальными ингредиентами. Добавить соль, щепотку перца и заправить все майонезом по вкусу. Вот и все, простой и вкусный салат с масляной рыбой в домашних условиях готов. Перед подачей его лучше охладить.
