Салат с виноградом, сыром и чесноком
Люблю салатики на скорую руку. Этот особенно радует. Тут сразу встречается несколько вкусов. Тут тебе и сладкое, и соленое, и чесночные нотки. Все по мне.
Описание приготовления:
Салатик очень вкусный. Подойдет и для праздника, и для лёгкого ужина. Готовить его легко. Единственное, не рекомендую делать салат заранее. Лучше приготовить его непосредственно перед подачей на стол.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Виноград / Ягоды / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Сыр твердый — 150 грамм;
- Виноград — 200 грамм;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Майонез — по вкусу;
- Зелень ассорти — по вкусу;
- Салатные листья — 1 пучок.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с виноградом, сыром и чесноком»
Твердый сыр натрите на терке. У меня Российский, но можно взять любой.
Переложите сыр в миску. Добавьте измельченную зелень. Лучше использовать обилие зелени разной.
Виноград нарезать на половинки. Если в винограде есть косточки — извлеките их.
Салатные листья вымыть. Просушить бумажным полотенцем. Нарвать на кусочки руками.
Заправьте сыр с зеленью майонезом. Перемешайте. Выдавите через пресс чеснок — и снова перемешайте. Выложите сырную массу на салатные листья. Сверху уложите половинки винограда.
Подаем к столу. Лучше подавать сразу. Салатные листья очень свежие и не терпят длительного ожидания. Такой салат также не годится к ожиданию в холодильнике. Мытые салатные листья быстро жухнут и теряют свой привлекательный вид.
