Пятница , 24 мая 2024

Салат «Манон»

Я не знаю точно, откуда такое название у этого слоёного салата, но то, что он очень вкусный, утверждаю со всей ответственностью. Он всесезонный, готовить можно в любое время года.

Описание приготовления:

Приготовить салат «Манон» очень просто, особенно, если заранее отварить все ингредиенты. Более подробно о том, как приготовить этот салат указано в пошаговый инструкции к рецепту.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки — 300 грамм;
  • Сыр — 100 грамм (твердых сортов);
  • Яйца — 2 штуки;
  • Свекла — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Огурцы — 2 штуки (соленые или маринованные);
  • Лук салатный — 1 штука (одна маленькая луковица или половина большой );
  • Майонез — 150 грамм;
  • Зелень — 15 грамм (для украшения).

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат «Манон»»

Салат

Подготовьте все ингредиенты для салата.

Салат

Отварите заранее куриную грудку, яйца, морковь, свеклу и картофель. Можно вот так, в одной кастрюле, свеклу и морковь отваривайте в пакетах.

Салат

Свекла при отваривании в пакете не окрашивает другие овощи.

Салат

Сделайте сначала всю нарезку, огурцы — мелким кубиком.

Салат

Кубиком нарежьте лук.

Салат

Морковь натрите на терке или порежьте кубиком.

Салат

Картофель лучше порезать кубиком, хотя, по желанию, можно натереть на крупной терке.

Салат

Свеклу натрите на терке.

Салат

Сыр тоже натрите на терке.

Салат

Натрите на терке яйца.

Салат

Теперь можно приступить к сборке салата. Первым нижним слоем положите отварную куриную грудку, порезанную кубиком, добавьте лук.

Салат

Нанесите сеточку из майонеза, чтобы не переборщить с майонезом, переложите его в кулинарный мешок с маленьким отверстием.

Салат

Следующий слой — картофель и майонезная сетка.

Салат

Следующий слой — огурцы, майонез.

Салат

Следующий слой — свекла, майонез.

Салат

Далее слой — яйца, майонез, морковь, майонез.

Салат

Последний слой из тертого сыра.

Салат

Украсьте салат зеленью, можно выложить цветок из порезанного на полоски болгарского перца. Дайте салату настояться 1-2 часа и можно подавать к столу. Салат получился нарядным и гармоничным по вкусу, подойдет и для будничного или для праздничного стола.

Салат «Граф» Серьезный Конкурент Селедке под Шубой | Ольга Матвей


Смотрите также

Салат «Курица с ананасами»

Хочу поделиться с вами интересной и совсем несложной идеей, как приготовить салат «Курица с ананасами» …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.