Воскресенье , 4 сентября 2022

Мандирмак

Если вы в поиске идеи для завтрака, не проходите мимо. Мандирмак — отличный вариант. Овощи с омлетом и зеленью готовятся быстро, несложно, а результат покорит и взрослых, и детей.

Рекомендую!

Описание приготовления:

В оригинальном варианте этого блюда используется сырой картофель. Однако для ускорения процесса можно взять уже отваренный. Помидор, лук и картофель придает блюду сытность и сочность. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Луковица — 1/2 штуки;
  • Помидор — 1 штука;
  • Яйцо — 4 штуки;
  • Картофель — 1-2 штук;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Мандирмак»

Мандирмак - фото шаг 1

1. Вот такой небольшой и недорогой набор продуктов.

Мандирмак - фото шаг 2

2. Луковицу очистите и нарежьте полукольцами.

Мандирмак - фото шаг 3

3. Отправьте на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте до прозрачности.

Мандирмак - фото шаг 4

4. Помидор вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.

Мандирмак - фото шаг 5

5. Добавьте у луку.

Мандирмак - фото шаг 6

6. Картофель очистите и натрите на терке.

Мандирмак - фото шаг 7

7. Выложите на сковороду.

Мандирмак - фото шаг 8

8. Посолите и поперчите по вкусу.

Мандирмак - фото шаг 9

9. Яйца взбейте со щепоткой соли.

Мандирмак - фото шаг 10

10. Вылейте на сковороду, накройте крышкой и томите до готовности на среднем огне.

Мандирмак - фото шаг 11

11. Все готово!

Мандирмак - фото шаг 12

12. Перед подачей можно дополнить мандирмак свежей зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт очень простых и вкусных кексов


Смотрите также

Яичные роллы по-корейски

  Если вам по душе азиатская кухня, тогда спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.