Воскресенье , 14 июля 2024

Омлет с морковью

Омлет с морковью — замечательное и очень сытное блюдо, которым можно хорошенько подкрепится с утра или вечером. В состав омлета входит, помимо яиц, колбаса, твердый сыр и зелень.

Рекомендую!

Описание приготовления:

Приготовим омлет с морковью в домашних условиях. Предварительно потушите тертую морковь на сковороде, затем смешайте морковь, сыр, колбасу и зелень. Добавьте начинку на сковороду к омлету и готовьте вместе еще десять минут. Подавайте к столу с майонезом и свежей измельченной зеленью. Удачи!

Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Морковь / Субпродукты / Сосиски / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 штуки;
  • Сыр твердый — 10 грамм;
  • Колбаса сервелат — 10 грамм;
  • Морковь — 1 штука;
  • Зелень — по вкусу;
  • Молоко — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Масло сливочное — 2 ст. ложки;
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Омлет с морковью»

Омлет с морковью - фото шаг 1

Взбейте венчиком яйца с молоком и солью. Прогрейте сковороду с растопленным сливочным маслом на средне-высоком огне. Влейте яичную массу на сковороду.

Омлет с морковью - фото шаг 2

Для начинки: натрите на терке морковь, колбасу и сыр порежьте кубиками, зелень измельчите. Предварительно потушите морковь на сковороде, затем охладите и смешайте с колбасой, сыром и зеленью.

Омлет с морковью - фото шаг 3

В подрумяненный омлет добавляем начинку из моркови.

Омлет с морковью - фото шаг 4

Закручиваем омлет рулетом или пополам. Жарим под крышкой 10 минут, пока не расплавится сыр.

Омлет с морковью - фото шаг 5

Готовый омлет смазываем тонким слоем майонеза и присыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Ну, оОчень вкусный — Омлет с морковью и кабачками!


Смотрите также

Омлет с творогом

Очень люблю омлет с творогом, потому что получается он нежным и сытным одновременно. Для тех, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.