Мясные
Ростбиф – довольно известное английское блюдо, которое готовится из говядины. Ростбиф отличается тем, что изнутри мясо отличается мягкостью и сочностью, а верхняя сторона запекается до появления корочки.
-
Гуляш из говядины с черносливом
Гуляш из говядины с черносливом — настоящая вкуснятина. Я знаю очень мало людей, кто не любит блюда из мяса. А…
-
Картофель с ветчиной
Не знаю ни одного человека среди своих знакомых, который бы не любил картошку. Естественно, она очень часто появляется в составе…
-
Вкусные котлеты из фарша
Котлеты — классика русской кухни. Ну так что ж, леди и джентльмены, пройдемся по классике?. Готовим вкусные котлеты из фарша…
-
Котлеты под соусом «Бешамель»
Мне ранее был непонятен этот соус. Как он может улучшить блюдо? Оказывается, этот соус следует правильно готовить, используя правильные специи,…
-
Гуляш Лазерсона
Гуляш от Илья Лазерсона — полное открытие для меня. Оказывается, красный он не от помидор, а от паприки. Делюсь с…
-
Тефтели из говядины с рисом
Рецепт тефтелей из говядины с рисом — прекрасная палочка-выручалочка, когда не хочется долго готовить. Но, при относительно небольших затратах труда…
-
Гуляш из свиного окорока
У меня была часть свиной туши — окорок. Вот из него и приготовила этот гуляш. Получился он очень насыщенным, мягким…
-
Гуляш без муки
Способов приготовления гуляша — огромное количество. Чтобы приготовить гуляш без муки в домашних условиях, нужно всего один час времени и…
-
Гуляш с подливкой
Гуляш — это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с добавлением специй, овощей. Такое блюдо можно приготовить из…
-
Французский перченый стейк
Французский перченый стейк — блюдо, которое понравится всем любителям мяса. Этот сочный большой кусок мяса подается под нежным сливочным соусом…