Салат «Охотничий» с колбасками

 

Вкусный и весьма сытный салат с охотничьими колбасками подойдет и к празднику, и к обычному обеду. В нём отлично сочетаются и дополняют друг друга все ингредиенты. Готовится легко и просто.

Описание приготовления:

Вкусный и сытный салат можно приготовить с охотничьими колбасками. Такой салат сгодится не только для обычного обеда или ужина, он также хорошо впишется в ваше праздничное меню. Особенно, если ваш праздник в холодное время года, ведь салат получается довольно сытным. Рецепт приготовления салата довольно простой, да и составляющие блюда вполне себе обычные, но они хорошо дополняют вкусы друг друга.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Бобовые
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Охотничьи колбаски — 150-200 грамм;
• Яйцо вареное — 3 штуки;
• Морковь — 2 штуки (вареная);
• Шампиньоны — 200 грамм (маринованные);
• Фасоль — 200 грамм (консервированная);
• Лук репчатый — 2 штуки;
• Зелень петрушки — 1/2 пучка;
• Соль — 0,5 чайных ложки (по вкусу);
• Перец черный молотый — 1-2 щепоток (по вкусу);
• Майонез — 150 грамм.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат «Охотничий» с колбасками»

Очистим лук, затем нарежем его маленькими кубиками.

Отваренную и остывшую морковь очистим и нарежем кубиками.

Маринованные шампиньоны нарезаем тонкими пластинками или тоже кубиками.

Охотничьи колбаски нарезаем кружочками. Если вам попались очень жирные колбаски, их можно предварительно обжарить, так жир вытопится.

Зелень моем, подсушиваем и нарезаем.

Сливаем сок из консервированной фасоли.

Очистим сваренные вкрутую яйца, их тоже нарежем кубиками.

Выкладываем все подготовленные ингредиенты в салатник, добавляем соль и перец.

И наконец заправляем салат майонезом. Можно подавать его в большом салатнике, а можно и порционно.

Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ салат. Вкуснее, чем ОЛИВЬЕ.

Салат с охотничьими колбасками