Салат с ананасами и куриной грудкой
Для любителей оригинальных вкусовых сочетаний предлагаю рецепт приготовления салата с ананасами и куриной грудкой. Это сытный и очень аппетитный салатик для домашних и гостей.
Описание приготовления:
Приготовить салат с ананасами и куриной грудкой в домашних условиях довольно просто. Это отличный вариант сытной закуски как на праздничный стол, так и для ежедневного меню. Он необыкновенный на вкус, благодаря интересному сочетанию ингредиентов.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза / Фрукты / Ананас / Куриная грудка / Куриное филе
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 грамм;
- Картофель — 3-4 штук;
- Кукуруза — 350 грамм;
- Ананасы консервированные — 350 грамм;
- Перец болгарский — 2 штуки;
- Зелень — 1 пучок;
- Соль — 1 щепотка;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Салат с ананасами и куриной грудкой»
1. Первым делом нужно вымыть картофель и отправить его варить до готовности. Затем как следует остудить, очистить и нарезать средними кусочками. Картофель делает салат более сытным, но при желании его можно исключить.
2. В отдельной кастрюле довести до кипения воду, подсолить немного и отварить куриную грудку. Чтобы сократить немного процесс, в рецепт приготовления салата с ананасами и куриной грудкой можно использовать не отварную, а копченую грудку, например.
3. Вариантов со сладким перцем тоже несколько. Можно взять свежий, консервированный или обжаренный на огне, а затем очищенный от кожицы перец. Его нужно нарезать средними кусочками.
4. В глубокий салатник выложить картофель, перец и нарезанные ананасы.
5. Добавить консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.
6. Отварную курочку остудить и нарезать. Зелень вымыть и выложить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
7. Слегка обсушенную зелень измельчить и добавить в салатник. Этот простой рецепт салата с ананасами и куриной грудкой можно дополнить также микс-салатом при желании.
8. Осталось только заправить все майонезом.
9. И как следует перемешать. Вот и все, салат с ананасами и куриной грудкой в домашних условиях готов. При желании можно подсолить или поперчить по вкусу.
