Понедельник , 15 июля 2024

Салат с курицей, вишней и сыром

Вишня – это не только начинка для пирогов. Попробуйте приготовить вкусный салат из курицы, вишни, грецких орехов и соусом из сметаны и козьего сыра.

Описание приготовления:

В небольшой миске взбить сметану, сыр из козьего молока, зеленый лук, уксус и 2 столовые ложки воды, приправить солью и перцем. Отложить соус в сторону.

В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приправить курицу солью и перцем. Обжаривать курицу в несколько партий, от 2 до 3 минут с каждой стороны. Тонко нарезать готовую курицу ломтиками.

Разделить салат на четыре порции, выложить сверху ломтики курицы, вишню и грецкие орехи. Подавать салат с приготовленным соусом из козьего сыра и сметаны.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • козьего сыра — 60 грамм;
  • свежего лука — 2 ст. ложки;
  • белого винного уксуса — 2 чайных ложки;
  • соль и молотый перец — по вкусу;
  • растительного масла — 2 ст. ложки;
  • куриных котлет — 450 грамм;
  • головка салата Бостон — 1 штука;
  • вишни без косточек — 2 стакана (разрезанной на половинки).

Количество порций: 4

Вкуснейший салат с курицей и моцареллой (Итальянская кухня)

Вкуснейший салат с курицей и моцареллой (Итальянская кухня)


Смотрите также

Салат обалденный с копченой курицей

Салат этот очень вкусный, на фоне овощей проступает копченый привкус, что придает пикантности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.