Салат «Тиффани» с виноградом
Современные кулинарные книги пестрят разнообразными салатами к праздничному столу. Но ни один из них не сравнится с этим! Сейчас я расскажу вам, как при приготовить салат «Тиффани» с виноградом!
Описание приготовления:
Свое название салат получил за великолепный внешний вид, напоминающий брошь известного ювелирного бренда. И правда: салат выглядит изумительно и способен стать украшением любого стола!
В дополнении к моему рецепту можете украсить салат зеленью петрушки. Небольшое количество зерен граната придаст салату яркости и элегантности! Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Виноград / Молочные продукты / Сыр / Куриная грудка
Блюдо: Салаты / Блюда целиком / Блюда копченые
Диета: Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 штука (копченая или гриль);
- Виноград — 300 грамм;
- Яйцо — 3 штуки;
- Сыр — 200 грамм;
- Орехи — 100 грамм (смесь из миндаля, фундука и грецких орехов);
- Майонез — 1 ст. ложка.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Тиффани» с виноградом»
Отварите яйца. Затем остудите их. Нарежьте яйца соломкой. Курицу нарежьте брусочками. Выложите курицу в салатницу. Она будет составлять первый слой нашего салата. Смажьте куриную грудку майонезом.
Следующим слоем выложите нарезанные яйца. Для второго слоя возьмите примерно половину яиц. Выложите их поверх курицы. Покройте небольшим количеством майонеза.
Натрите орехи на терке или измельчите их при помощи блендера. Аккуратно выложите третьим слоем.
Сыр натрите на мелкой терке. Выложите половину сыра поверх орехов. Повторите все слои заново, завершая все сыром. Слой из сыра также необходимо смазать небольшим количеством майонеза.
Виноград тщательно вымойте. Разрежьте на половинки. Разложите половинки винограда поверх всех слоев (кожицей вверх). Салат «Тиффани» с виноградом готов!
