Омлет с сосиской и сыром
Ищите вкусный и оригинальный вариант завтрака? Тогда скорее на кухню, и повторите этот простой рецепт омлета с сосиской и сыром, запеченного в духовке.
Это сытно, красиво и очень аппетитно.
Описание приготовления:
Это не совсем классический рецепт омлета с сосиской и сыром, он дополнен шпинатом и испечен в духовке. Такой вариант блюда может стать отличным вариантом для праздничного завтрака без особых усилий. Использовать в качестве начинки можно также различные овощи по вкусу и специи.
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
Ингредиенты:
- Сосиска — 1-2 штук;
- Сыр — 100 грамм;
- Яйца — 3 штуки;
- Шпинат — 1 щепотка;
- Сметана — 1 ст. ложка;
- Соль — 1 щепотка;
- Перец — 1 щепотка.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Омлет с сосиской и сыром»
1. Для начала необходимо вымыть и просушить шпинат (в случае если используются овощи, сделать тоже самое). Измельчить его немного.
2. В данный рецепт приготовления омлета с сосиской и сыром используется мягкий сыр. Его нужно слегка размять вилкой. Это может быть также любой другой твердый сыр, который нужно натереть на терке.
3. Шпинат соединить с сыром и вбить 1 яйцо. Перемешать массу, посолить и поперчить по вкусу.
4. Сосиски очистить и нарезать небольшими кусочками.
5. Знаете, как сделать омлет с сосиской и сыром не только вкусным, но и оригинальным? Можно приготовить его в силиконовых формочках для кексов. На дно каждой выложить немного сосисок.
6. Сверху выложить немного сыра со шпинатом.
7. Оставшиеся два яйца взбить со сметаной. Посолить и поперчить омлет по вкусу.
8. Вылить омлет в формочки до верха. Осталось только отправить все в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут (время зависит от размера формочек). Готовый омлет немного остудить и аккуратно достать из форм.
