Галушки сладкие

 

Вкусные, красивые и яркие галушки, которые радуют не только глаз, но и живот. Готовятся они очень быстро (в течении 15-20 минут).

Описание приготовления:

Сладкие галушки готовятся весьма просто. Сначала делаем воздушное творожное тесто, мешаем с изюмом и цукатами, разрезаем на мелкие кусочки и отвариваем до готовности.

Блюдо пользуется невероятной популярностью как у взрослых, так и у детей.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Тесто / Мука
Блюдо: Горячие блюда / Галушки
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

• Творог — 400 грамм;
• Мука — 4 ст. ложки;
• Яйцо — 1 штука;
• Сахар — 3 ст. ложки;
• Изюм — 50 грамм;
• Цукаты — 50 грамм;
• Масло сливочное — 50 грамм.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Галушки сладкие»

1. Сперва проверьте наличие всех, перечисленных выше, ингредиентов.

2. В глубокую миску выкладываем половину творога и яйцо.

2. Добавляем сахар, цукаты и изюм.

3. И кладем еще немного муки.

4. Теперь тщательно перемешиваем, добавляя понемногу оставшийся творог и муку.

5. Готовое творожное тесто выкладываем на ровную поверхность, посыпанную мукой.

6. Тесто делим на несколько частей и раскатываем. После немного приминаем лопаткой.

7. Разрезаем на небольшие кусочки.

8. Тщательно посыпаем мукой, особенно места разрезов.

9. И отвариваем в подсоленной воде в течении 5 минут (Кидать уже в кипящую воду). Теперь полейте сладкие галушки растопленным маслом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

СУП С СЫРНЫМИ КЛЁЦКАМИ | ВСЕГДА ПРОСЯТ ДОБАВКИ!