Суббота , 15 июня 2024

Галушки сладкие

Вкусные, красивые и яркие галушки, которые радуют не только глаз, но и живот. Готовятся они очень быстро (в течении 15-20 минут).

Описание приготовления:

Сладкие галушки готовятся весьма просто. Сначала делаем воздушное творожное тесто, мешаем с изюмом и цукатами, разрезаем на мелкие кусочки и отвариваем до готовности.

Блюдо пользуется невероятной популярностью как у взрослых, так и у детей.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Тесто / Мука
Блюдо: Горячие блюда / Галушки
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Творог — 400 грамм;
  • Мука — 4 ст. ложки;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Изюм — 50 грамм;
  • Цукаты — 50 грамм;
  • Масло сливочное — 50 грамм.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Галушки сладкие»

Галушки сладкие - фото шаг 1

1. Сперва проверьте наличие всех, перечисленных выше, ингредиентов.

Галушки сладкие - фото шаг 2

2. В глубокую миску выкладываем половину творога и яйцо.

Галушки сладкие - фото шаг 3

2. Добавляем сахар, цукаты и изюм.

Галушки сладкие - фото шаг 4

3. И кладем еще немного муки.

Галушки сладкие - фото шаг 5

4. Теперь тщательно перемешиваем, добавляя понемногу оставшийся творог и муку.

Галушки сладкие - фото шаг 6

5. Готовое творожное тесто выкладываем на ровную поверхность, посыпанную мукой.

Галушки сладкие - фото шаг 7

6. Тесто делим на несколько частей и раскатываем. После немного приминаем лопаткой.

Галушки сладкие - фото шаг 8

7. Разрезаем на небольшие кусочки.

Галушки сладкие - фото шаг 9

8. Тщательно посыпаем мукой, особенно места разрезов.

Галушки сладкие - фото шаг 10

9. И отвариваем в подсоленной воде в течении 5 минут (Кидать уже в кипящую воду). Теперь полейте сладкие галушки растопленным маслом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

СУП С СЫРНЫМИ КЛЁЦКАМИ | ВСЕГДА ПРОСЯТ ДОБАВКИ!


Смотрите также

Галушки с сыром

Простое, сытное и вкусное блюдо. Галушки можно подавать как самостоятельно с любыми соусами, так и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.