Яичница в тосте
Хочу вам рассказать, как сделать яичницу в хлебе в духовке. Я буду делать такой завтрак на двоих, но вы можете взять целую буханку хлеба и много яиц — и сделать вкусное блюдо для всей семьи!
Описание приготовления:
Яичница в хлебе — прекрасное блюдо для завтрака, которое поможет запастись энергией на весь день. Для любителей горячих бутербродов такое блюдо послужит отличным разнообразием повседневного меню. Начинку вы можете менять по своему усмотрению и на свой вкус. Очень вкусные тосты получаются с помидорами, с грибами и со стручковой фасолью. Попробуйте обязательно!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Яйца / Батон
Блюдо: Закуски / Яичница / Тосты
Ингредиенты:
- Хлеб — 4 ломтика;
- Яйцо — 4 штуки;
- Масло сливочное — 25-30 грамм;
- Сыр — 100-150 грамм;
- Соль, перец — по вкусу;
- Ветчина — 100 грамм.
Количество порций: 4
Как приготовить «Яичница в тосте»
1. Тосты нарежьте на ломтики средней толщины, ложкой сделайте небольшую выемку в центре. Смажьте хлеб маслом
и уложите в центр несколько ломтиков ветчины.
2. Вбейте в углубление яйцо, добавьте соль и перец по вкусу.
3. Заключительный этап — присыпьте тост сыром и отправляйте в разогретую духовку на 20 минут до готовности.
