Понедельник , 27 мая 2024

Свиная поджарка со сметаной

Это блюдо родом из детства, когда все было просто и легко. Очень вкусно было бы его потомить в печи, но за неимением будем довольствоваться духовкой. Итак, готовим свинину со сметаной!

Описание приготовления:

К такой поджарке, как нельзя лучше, на гарнир подойдет картофель. Это может быть как пюре, так и просто отварная или жареная картошечка. Самое вкусное деревенское блюдо! Не бойтесь экспериментировать со свежей и сушеной зеленью, также сюда отлично подойдет чеснок. Пробуйте!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Подлива
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 грамм (с прослойкой);
  • Лук репчатый — 2-3 штук;
  • Сметана — 2-3 ст. ложек;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Свиная поджарка со сметаной»

Свиная поджарка со сметаной - фото шаг 1

Свинину нарежьте небольшими кусочками.

Свиная поджарка со сметаной - фото шаг 2

Хорошо обжарьте её со всех сторон до румяности.

Свиная поджарка со сметаной - фото шаг 3

Добавьте нарезанный лук. Обжарьте все вместе в течение 5-7 минут.

Свиная поджарка со сметаной - фото шаг 4

Добавьте сметану, соль и специи. Отправьте свинину в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 15, чтобы блюдо немного потомилось.

Свиная поджарка со сметаной - фото шаг 5

Подавайте горячим.
Приятного аппетита!

Свинина в сметанном соусе!Очень вкусно!


Смотрите также

Подливка из грибов

  Эту подливу с удовольствием съедят и вегетарианцы, и заядлые мясоеды. Вкусная, ароматная и простая …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.