Среда , 8 мая 2024

Рагу

Рагу – это кулинарное блюдо французской кухни с богатой летописью и непростой судьбой далеко от исторической родины. Рагу – это блюдо, где овощи комбинируют с мясом, рыбой, морепродуктами, бобовыми или грибами. Рагу заправляют соусом и тушат, временами запекают.

Рагу из кролика в мультиварке

Мясо кролика великолепно усваивается нашим организмом. Оно насыщено магнием, калием и витаминами группы В. Мясо кролика очень питательное и вкусно, а также его советуют врачи как диетическое.

Читать далее »