Суббота , 25 мая 2024

Мясной рулет с соусом чили

Рецепт приготовления мясного рулета с пряным соусом чили, сыром Пармезан и петрушкой.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты

Ингредиенты:

  • белого хлеба, разломанные на куски — 4 ломтика;
  • филе говядины — 750 грамм;
  • филе свинины — 750 грамм;
  • небольшие луковицы, мелко нарезанные — 2 штуки;
  • зубчика чеснока, пропущенные через мясорубку — 6 штук;
  • соуса чили, плюс 1/4 чашки для глазури — 1/2 стакана;
  • тертого сыра пармезан — 1/2 стакана;
  • больших яйца — 2 штуки;
  • соль и молотый перец — 1 часть;

Количество порций: 8

Описание приготовления:

  1. Разогреть духовку до 175 градусов.
  2. В большой миске залить хлеб молоком и дать впитаться около 30 секунд.
  3. Добавить говядину, свинину, лук, чеснок, 1/2 стакана соуса чили, петрушку, пармезан, яйца, 1 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца. Перемешать массу руками.
  4. Разделите смесь на 2 части и выложить в 2 формы для выпекания.
  5. Выпекать 50 минут. Верхушки рулетов смазать оставшимся 1/4 стакана соуса и выпекать еще около десять минут.
  6. Дать остыть рулетам 5 минут и нарезать ломтиками.

Мясные Рулетики или Вертуны Мясные в Обалденном Соусе в Духовке.


Смотрите также

Рулет с плавленым сыром

Этот удивительно аппетитный и совершенно несложный мясной рулет с плавленым сыром в домашних условиях можно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.