Воскресенье , 21 июля 2024

Запеканка из спагетти

Запеканка из спагетти порадует любителей сытных слоеных блюд, не требующих гарнира. Приготовить такую запеканку вы сможете менее, чем за час, а накормить сможете 6-7 голодных человек. Просто и вкусно!

Описание приготовления:

Запеканка из спагетти понравится и взрослым, и детям. Она готовится из любимого вами фарша, спагетти, творога, яиц и специй. Спагетти и фарш готовятся на плите, потом запекаются в духовке. Выходит слоеное сытное блюдо, которое, я уверена, станет одним из наиболее любимых вами.

Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти

Ингредиенты:

  • Спагетти — 180-200 грамм;
  • Масло сливочное — 2 ст. ложки;
  • Сыр Пармезан тертый — 1/3 стакана;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Творог — 1 стакан;
  • Фарш — 450 грамм;
  • Луковица — 1 штука;
  • Болгарский перец — 1 штука;
  • Помидоры в собственном соку — 400 грамм;
  • Томатное пюре — 170 грамм;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Душица (орегано) — 1 чайная ложка;
  • Соль —по вкусу;
  • Легкоплавкий сыр тертый (Моцарелла) — 1/2 стакана;
  • Масло ратсительное — 2 ст. ложки.

Количество порций: 7

Как приготовить «Запеканка из спагетти»

Запеканка из спагетти - фото шаг 1

1. Спагетти отварите согласно указаниям на их упаковке. В сковороду, поставленную на средний огонь, добавьте немного растительного масла и выложите фарш. Добавьте к фаршу нарезанный небольшими кубиками лук.

Запеканка из спагетти - фото шаг 2

2. К фаршу и луку добавьте очищенный и нарезанный кубиками болгарский перец.

Запеканка из спагетти - фото шаг 3

3. Жарьте, помешивая, фарш с овощами до тех пор, пока перец и лук не станут мягкими, а мясо — готовым.

Запеканка из спагетти - фото шаг 4

4. Затем к фаршу добавьте измельченные консервированные томаты, томатное пюре или пасту, сахар, душицу и соль. Перемешайте и снимите с огня.

Запеканка из спагетти - фото шаг 5

5. Отваренные спагетти выложите на тарелку, залейте растопленным сливочным маслом. Перемешайте вилкой.

Запеканка из спагетти - фото шаг 6

6. В отдельной мисочке вилкой или венчиком взбейте яйца. Добавьте яичную смесь к спагетти и перемешайте.

Запеканка из спагетти - фото шаг 7

7. Смажьте форму для выпечки растительным маслом и выложите в нее спагетти с маслом и взбитым яйцом.

Запеканка из спагетти - фото шаг 8

8. На спагетти равномерно распределите творог.

Запеканка из спагетти - фото шаг 9

9. На творог выложите фарш.

Запеканка из спагетти - фото шаг 10

10. Сверху запеканку присыпьте тертым сыром.

Запеканка из спагетти - фото шаг 11

11. Выпекайте запеканку из спагетти в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Подавайте порционно. Приятного аппетита!


Смотрите также

Спагетти с уткой

Довольно простой в приготовлении рецепт для тех, кто любит различные блюда из утки. С ним …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.