Зразы

Зразы — популярное мясное блюдо европейских народов, представляющее из себя сочные котлеты с начинкой. Первоначально зразы были очень схожи на мясные рулетики, но сейчас мясные зразы могут принимать практически какой угодно облик. Начинку для зраз можно изготовить из ваших любимых продуктов, а «обёртку» — из свиной или говяжьей отбивной, рыбного или куриного фарша и т.д.

Рыбные зразы

Как приготовить рыбные зразы с печенью трески рассказала мне подруга, которая по-настоящему рыбная душа. Оригинальное и вкусное сочетание нежной печени и зажаренной белой рыбки в панировочных сухарях.

Читать далее »

Зразы с грибами и яйцом

Зразы готовят по-разному, но я предпочитаю делать мясные зразы с грибами и яйцом. Зразы — очень универсальное блюдо, их можно подавать на праздничный стол или приготовить и подать к обеду …

Читать далее »

Свекольные зразы

Свекольные зразы – очень вкусное и полезное блюдо. Вы можете приготовить их на обед, даже праздничный, и подать к столу с гарниром в виде отварного картофеля или риса.

Читать далее »

Паровые зразы

Зразы могут стать прекрасным дополнением как к овощному гарниру, так и к макаронам или крупам. А если приготовить паровые зразы, то блюдо получится не только вкусное, но и полезное!

Читать далее »

Картофельные зразы с сыром

Поделюсь с вами отличным рецептом. Обязательно запишите, как приготовить картофельные зразы с сыром, ведь это сытное настоящее блюдо, которое накормит всю семью и гостей даже на праздник.

Читать далее »

Манные зразы

Манные зразы, мне кажется, готовят только русскоязычные люди. Когда-то их подавали в детских садах. Манные зразы получаются очень пышными, нежными и невероятно вкусным. Попробуйте!

Читать далее »