ИНГРЕДИЕНТЫ: Половина стакана растительного масла, половина стакана воды, немного соли, 0,5 кг муки. Для фарша: 0,5 кг квашеной капусты, 2 луковицы, 1 чайная ложка сахара, 2 яйца, перец, соль по …
Читать далее »Выпечка
Блинчики с творогом
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг творога, 100 г сахара, 1 яйцо. Для теста: 300 г муки, 3 стакана молока, 1 яйцо, 20 г сахара, соль. Пирожки, пироги, блины, оладьи, блинчики
Читать далее »Пирог с вишнями
ИНГРЕДИЕНТЫ: Два стакана муки, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 1 лимон, 500 г вишни, 150 г сметаны.
Читать далее »Блины быстрого приготовления
ИНГРЕДИЕНТЫ: 0,5 кг муки, 4 стакана воды или молока, 3 яйца, 1 ст. ложка сахара, по половине чайной ложки соли, соды и кислоты.
Читать далее »Блины на соде
ИНГРЕДИЕНТЫ: На 800 г пшеничной муки — половину чайной ложки лимонной кислоты, 1 чайную ложку соды, 1 чайную ложку соли.
Читать далее »Пирожки с яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан сметаны, 300 г сливочного масла, соль. Начинка: 10 яблок, 2 чайные ложки сливочного масла, 6 ст. ложек сахара, 1 чайная ложка корицы.
Читать далее »Оладьи с яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ: 0,5 кг сметаны, 1 яйцо, треть чайной ложки соды, 1 чайная ложка уксуса, 1 стакан муки, 3 яблока, жир для жаренья.
Читать далее »Картофельные палочки
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,5 кг картофеля, 3-4 яйца +1 желток, 2-3 стложки сливочного масла, 1/2 стложки растительного масла, соль — по вкусу.
Читать далее »Печенье картофельное
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг картофеля, 2 яйца, 1 ст.ложка топленого масла, соль, черный молотый перец — по вкусу.
Читать далее »Картофельные пирожки
ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г картофеля, 1 стакан пшеничной муки, 60 г шпика, 6 ст.ложек растительного масла, зеленый лук, 1 стакан молока.
Читать далее »