Пятница , 24 мая 2024

Селедка под шубой на год Крысы

Покровительницей в следующем году будет Белая Металлическая Крыса. Если вы в поисках оригинального и вкусного новогоднего меню, то непременно обратите внимание на данный рецепт.

Описание приготовления:

Хочу напомнить вам о шикарном традиционным праздничном салате и приготовить селедку под шубой на год Крысы. Оформим блюдо красиво и символично, в виде символа будущего тотема. Ингредиенты можно нарезать кубиками, но мне нравится использовать терку, благодаря чему салат получается необыкновенно нежным и очень вкусным. К украшению можете смело подключать деток, им несомненно этот процесс доставит большое удовольствие и кучу положительных эмоций.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Свекла / Сельдь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 штука (слабосоленая);
  • Морковь — 1 штука (вареная);
  • Лук — 1 штука;
  • Свекла — 1 штука (вареная);
  • Картофель — 2 штуки (сваренный в кожуре);
  • Яйцо — 4 штуки (вареное);
  • Соль — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Селедка под шубой на год Крысы»

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Все овощи (кроме лука) и яйца заранее отварите и дайте остыть.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 2

Яйца очистите, отделите белки от желтков и натрите их на терке.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 3

Все овощи очистите и натрите на крупной терке. Лук нарежьте кубиками, если используете обычный лук, то ошпарьте его кипятком. Сельдь разделайте на филе и нарежьте небольшими кубиками.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 4

На плоское блюдо, желательно прямоугольной формы, выкладываем салат слоями. Каждый слой смазывайте майонезом и подсаливайте по вкусу. Первым слоем положите картофель.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 5

На картофель выложите разделанную селедку.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 6

Затем идет слой нарезанного лука.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 7

Сверху равномерно распределите морковь.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 8

Затем идет слой тертых белков.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 9

И завершает салат слой свеклы. Свеклу распределите не только сверху, но и с боков.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 10

Смажьте салат со всех сторон майонезом. Ложкой или лопаткой придайте нужную форму и символично украсьте, как подскажет фантазия. Я сделала из маслин нос и глазки. Из зелени – хвост и усы, а из яичного белка получились ушки.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 11

Селедка под шубой на год Крысы готова. С наступающим!

СЛОЁНЫЙ САЛАТ «СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ» (КЛАССИКА №1 НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ!) ☆ Марьяна Рецепты

ДВА салата на Праздничный стол! СЕЛЁДКА под ШАПКОЙ и САЛАТ с курицей, крутонами и сырными шариками


Смотрите также

Салат с копчёной курицей и ананасами

Сегодня я покажу вам рецепт, как приготовить салат с копченой курицей и ананасами. Я люблю …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.