Суббота , 24 октября 2020

Яичница с летними овощами

Яичница с овощами — замечательный вкусный, сытный и полезный завтрак в летний период. Помидоры, болгарский перец и кабачки служат хорошим дополнением к яйцам.

Блюдо готовится очень просто и быстро.

Описание приготовления:

Нет ничего проще, чем приготовить яичницу глазунью. С этим делом справится даже начинающий кулинар. А если добавить летние овощи, то ваше блюдо станет не только вкусным, но и полезным. Такая яичница будет быстрым завтраком для всей семьи. Сначала обжарьте овощи, после залейте их яйцами и готово.

Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / Сытный завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 3 штуки;
  • Помидор — 1 штука;
  • Кабачок — 0,5 штуки;
  • Перец болгарский — 0,5 штуки;
  • Подсолнечное масло — 30 миллилитров;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Яичница с летними овощами»

Яичница с летними овощами - фото шаг 1

Кабачок помойте и нарежьте произвольно. У меня половинки кружков. Выложите в горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.

Яичница с летними овощами - фото шаг 2

Обжарьте кабачки в течение 5-6 минут с обеих сторон до легкой золотистой корочки. Болгарский перец нарежьте соломкой и добавьте к кабачкам.

Яичница с летними овощами - фото шаг 3

Помидор помойте и нарежьте дольками. Выложите в сковороду.

Яичница с летними овощами - фото шаг 4

Яйца разбейте в сковороду, посолите по вкусу.

Яичница с летними овощами - фото шаг 5

Жарьте яичницу на среднем огне 6-7 минут до готовности.

Яичница с летними овощами - фото шаг 6

Красивая, вкусная и полезная яичница готова. Подавайте к столу горячей.

Яичница с сыром и перцем. Вкуснейший Завтрак — Омлет с Овощами и Сыром

Смотрите также

Яичница с авокадо

Простой рецепт яичницы с авокадо родился стихийно, когда хотелось есть, а в холодильнике завалялись только …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.