ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г макарон, 3 ст. ложки томата, 8 ст. ложек сливочного масла, 200 г сыра, соль.
Читать далее »Второе
Курица, запеченная с рисом
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 курица, 1 стакан риса, 4 ложки сливочного масла, 1 чайная ложка черного молотого перца, 3 яйца, 1,5 стакана молока, соль по вкусу.
Читать далее »Рагу из курицы (простой)
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 тушка курицы, 60 г сливочного масла, 1 яйцо, Морковь, репу, петрушку, лук, лавровый лист, перец, гвоздика, корица, томат, соль.
Читать далее »Жаркое из курицы
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 тушка курицы, 60 г сливочного масла, 1 яйцо, соль.
Читать далее »Бефстроганов (простой)
ИНГРЕДИЕНТЫ: 600 г мяса, 3 ст. ложки маргарина или сливочного масла, 1,5 ложки пшеничной муки, 2 стакана бульона, 100 г сметаны, 2 луковицы, 1 ст. ложка томата, 1 ст. ложка …
Читать далее »Гуляш из мяса (простой)
ИНГРЕДИЕНТЫ: На 500 г мяса — 800 г картофеля, 1 луковицу, 1 ст. ложку томата, 1 ст. ложку томата и 1 ст. ложку муки.
Читать далее »Голубцы мясные
ИНГРЕДИЕНТЫ: На 200 г мяса без костей — 800 г капусты белокочанной, 1/3 стакана крупы (рис, пшено, перловая крупа), 1 луковицу, 1 ст. ложку муки, 1 ст. ложку томата, 2 …
Читать далее »Зразы с грибами и сыром
Состав: 1 кг. свиного фарша, 3 головки репчатого лука, 1 яйцо, мякиш одного небольшого батона, 200 мл. молока, 400 гр. свежих шампиньонов, 100 гр. сыра, 50 гр. сливочного масла, соль, …
Читать далее »Люля-кебаб (шашлык из бараньего фарша)
ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г баранины (мякоть), 20 г курдючного сала, 30 г репчатого лука, 70 г зеленого лука, 6 г сумаха, 20 г зелени укропа, 10 г зелени кинзы, перец и …
Читать далее »Почки говяжьи в соусе с луком
Ингредиенты: 500 г почек, 600 г картофеля, 1 луковица, 4 холеных огурца, 1 ст. ложка муки, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки рубленой зелени укропа, х2 лавровых листа, …
Читать далее »