Суббота , 1 апреля 2023

Плов из киноа с грибами

 

Не только из риса, но и из киноа можно сделать потрясающе вкусный и ароматный плов. Готовы к экспериментам на кухне? Тогда смело запоминайте этот совсем несложный рецепт, повторите дома.

Рекомендую!

Описание приготовления:

Если вас не пугает отступление от классики, то представляю вашему вниманию чудесную идею, как приготовить плов из киноа с грибами. Да, тут нет ни традиционного риса, ни мяса, но результат действительно потрясающий. К тому же, процесс совершенно несложный, так что рецепт отлично подойдет на каждый день.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Крупы / Киноа
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • Киноа — 1 стакан;
  • Бульон — 1.5-2 стакана;
  • Растительное масло — 3 ст. ложки;
  • Луковица — 1 штука;
  • Морковка — 2 штуки;
  • Грибы — 150 грамм;
  • Чеснок — 1-2 зубчиков;
  • Соль, перец, зелень — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Плов из киноа с грибами»

Плов из киноа с грибами - фото шаг 1

1. Киноа промойте и обсушите. Соедините в кастрюле с бульоном.

Плов из киноа с грибами - фото шаг 2

2. На среднем огне варите около 15 минут до готовности.

Плов из киноа с грибами - фото шаг 3

3. На сковороде с двумя ложками масла обжарьте измельченный лук.

Плов из киноа с грибами - фото шаг 4

4. Добавьте нарезанную кубиками морковь, немного специй или сушеных трав по вкусу, жарьте еще минут 5 до мягкости.

Плов из киноа с грибами - фото шаг 5

5. Выложите на сковороду нарезанные грибы и чеснок. Для пикантности можно добавить горсть орехов, будет очень классно.

Плов из киноа с грибами - фото шаг 6

6. Выложите киноа, аккуратно перемешайте. Добавьте зелень и подавайте плов из киноа с грибами к столу.
Приятного аппетита!

КИНОА — Кто пробовал !!! ЧУДО КРУПА КИНОА с ГРИБАМИ // ПРОСТО И БЕЗУМНО ВКУСНО


Смотрите также

Плов без воды

  Любопытным хозяйкам, которым нравится экспериментировать на кухне, предлагаю оригинальный рецепт приготовления плова без воды.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.