Понедельник , 4 марта 2024

Плов из киноа с грибами

 

Не только из риса, но и из киноа можно сделать потрясающе вкусный и ароматный плов. Готовы к экспериментам на кухне? Тогда смело запоминайте этот совсем несложный рецепт, повторите дома.

Рекомендую!

Описание приготовления:

Если вас не пугает отступление от классики, то представляю вашему вниманию чудесную идею, как приготовить плов из киноа с грибами. Да, тут нет ни традиционного риса, ни мяса, но результат действительно потрясающий. К тому же, процесс совершенно несложный, так что рецепт отлично подойдет на каждый день.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Крупы / Киноа
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • Киноа — 1 стакан;
  • Бульон — 1.5-2 стакана;
  • Растительное масло — 3 ст. ложки;
  • Луковица — 1 штука;
  • Морковка — 2 штуки;
  • Грибы — 150 грамм;
  • Чеснок — 1-2 зубчиков;
  • Соль, перец, зелень — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Плов из киноа с грибами»

Плов из киноа с грибами - фото шаг 1

1. Киноа промойте и обсушите. Соедините в кастрюле с бульоном.

Плов из киноа с грибами - фото шаг 2

2. На среднем огне варите около 15 минут до готовности.

Плов из киноа с грибами - фото шаг 3

3. На сковороде с двумя ложками масла обжарьте измельченный лук.

Плов из киноа с грибами - фото шаг 4

4. Добавьте нарезанную кубиками морковь, немного специй или сушеных трав по вкусу, жарьте еще минут 5 до мягкости.

Плов из киноа с грибами - фото шаг 5

5. Выложите на сковороду нарезанные грибы и чеснок. Для пикантности можно добавить горсть орехов, будет очень классно.

Плов из киноа с грибами - фото шаг 6

6. Выложите киноа, аккуратно перемешайте. Добавьте зелень и подавайте плов из киноа с грибами к столу.
Приятного аппетита!

КИНОА — Кто пробовал !!! ЧУДО КРУПА КИНОА с ГРИБАМИ // ПРОСТО И БЕЗУМНО ВКУСНО


Смотрите также

Плов татарский

Тот плов, который мы привыкли видеть с столовых и кафетериях никогда не сможет сравниться с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.