Пятница , 26 апреля 2024

Ризотто

Ризотто — известное итальянское блюдо, которое не следует называть рисовой кашей. С целью, чтобы сделать правильное ризотто, необходимо набраться терпения и помнить о секретах приготовления риса, вместе с тем, обязательно «правильного», то есть крахмалистого и круглого (арборио).

Ризотто с сосиской

Наша интерпретация традиционного итальянского блюда — ризотто с сосиской. Приготовление мало чем отличается от оригинального, все в точности по итальянской рецептуре.

Читать далее »

Свекольное ризотто

Когда я нашла этот рецепт на просторах интернета, то сильно удивилась. Раньше я готовила ризотто и даже подумать не могла, что его можно так изменить до неузнаваемости.

Читать далее »

Ризотто с семгой

  Предлагаю вам рецепт ризотто с семгой. Стоит сказать, что ризотто с красной рыбой получается просто изумительно вкусным. Смотрим рецепт и идем готовить.

Читать далее »