ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 ломтиков батона, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла, 100 г вареной колбасы, 2 помидора, 1 чайная ложка горчицы, 1 пучка петрушки, перец, соль.
Читать далее »Первое
Корейский суп с пельменями
ИНГРЕДИЕНТЫ: Зеленый лук, Соевый соус: 2 ст. ложки, Свинина (постная): 115 грамм, Нашинкованная морковь 1 шт., Куриный бульон, сваренный по-корейски: 1,75 л., Чеснок: 1 зубчик, Репчатый лук: 1 луковица, Курица: …
Читать далее »Венгерский суп-гуляш из говядины
Суп гуляш – это гордость венгерской кухни и самое известное за пределами этой страны национальное блюдо. Что такое гуляш — все знают.
Читать далее »Суп из утки
Этот рецепт супа из утки очень прост, в то же время супчик получится вкусным, ароматным, сытным и наваристым.
Читать далее »Суп из рыбы, овощей и кваса
ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г осетрины или белуги, 50 г репчатого лука, 50 г корней петрушки, 50 г моркови, 25 г сливочного масла, 400 г картофеля, 200 мл кваса, 15 г зелени …
Читать далее »Замэ дэ пасэре (куриный суп с рисом или фасолью)
ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 г мяса курицы, 40 г риса, 80 г моркови, 40 г корня петрушки, 40 г репчатого лука, 20 г столового маргарина, 400 мл кваса из отрубей, 20 г …
Читать далее »Борщ ку фасоле (мясной борщ с фасолью)
ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г копченой говяжьей грудинки или лопатки, 120 г фасоли или гороха, 30 г репчатого лука, 20 г моркови, 20 г корня петрушки, 20 г топленого свиного сала, …
Читать далее »Суп гороховый с фрикадельками
ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г бараньих костей, 600 г баранины (мякоть), 100 г репчатого лука, 650 г мацони, 130 г риса, 120 г гороха, 50 г муки, 150 г щавеля или шпината, …
Читать далее »Суп со шпинатом и рисом
Ингредиенты 300 г шпината, 150 г риса, 2 ст. л. тертого сыра, 1 ст. л. сливочного масла, 1 л мясного бульона, соль по вкусу
Читать далее »Суп с картофельными шариками
Ингредиенты 500 г картофеля, 2 ст. л. сливочного масла, 3 яйца (желтки), 40 г тертого сыра, 50 мл растительного масла, 0,5 ч. л. мускатного ореха, 1 л мясного бульона, соль …
Читать далее »